الاستاذ سات


تفعيل العضوية طلب كود تفعيل العضوية استرجاع كلمة المرور

العودة   الاستاذ سات > القســــم العــــام > قسم الاسرة والصحة > قسم المطبخ


كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة (الطماطم)

قسم المطبخ


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 30-03-2012, 09:53 PM
الصورة الرمزية wahid2002
wahid2002 wahid2002 غير متواجد حالياً
 




Rep Power: 0 wahid2002 has a spectacular aura about wahid2002 has a spectacular aura about wahid2002 has a spectacular aura about
Talking كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة (الطماطم)

 




5 إلى 6 أشخاص - طبق من: الشرق الأوسط

مقادير:
كيلوغرام من لحم الغنم أو البقر الهبر المفروم
بيضتان
نصف كوب من الكعك المطحون
3 فصوص ثوم مهروسة
ملعقة كبيرة من الكمون
ملح وفلفل أسود
ملعقة صغيرة من البهار الحلو
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
زيت لقلي كرات اللحم
صلصة البندورة (الطماطم)
ملعقتا طعام من معجون البندورة (الطماطم)
ملعقتا طعام من الخل
كوب ونصف الكوب من الماء
طريقة التحضير :
يخلط اللحم مع البيض والكعك المطحون، والثوم، والكمون، والبهار الحلو، والملح والفلفل.
يقرص خليط اللحم إلى كرات صغيرة متساوية من حيث الحجم.
يسخن الزيت في مقلاة كبيرة فوق نار متوسطة وتقلى فيه كرات اللحم حتى تحمرّ من كل الجهات.
ترفع كرات اللحم من المقلاة وتوضع جانباً.
يصفى الزيت من المقلاة ويسكب مكانه كوب ونصف الكوب من الماء مع ملعقتيّ طعام من معجون البندورة (الطماطم) إضافة إلى الخل والملح والفلفل. يترك المزيج حتى يغلي فوق النار، ثم تخفف النار ويترك ليغلي مجدداً مدة 5 دقائق. تعاد كرات اللحم إلى القدر وتطهى لمدة 7 دقائق فوق نار متوسطة.
تقدم كرات اللحم مع الأرز بالشعيرية.

 




المصدر : قسم المطبخ - من الاستاذ سات
التوقيع



[CENTER][IMG]]
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 02-04-2012, 01:26 PM
الصورة الرمزية m.halim
m.halim m.halim غير متواجد حالياً
كبار الشخصيات
 




Rep Power: 112 m.halim will become famous soon enough m.halim will become famous soon enough
افتراضي رد: كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة (الطماطم)

 

 




المصدر : قسم المطبخ - من الاستاذ سات
التوقيع

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 02-04-2012, 08:46 PM
الصورة الرمزية wahid2002
wahid2002 wahid2002 غير متواجد حالياً
 




Rep Power: 0 wahid2002 has a spectacular aura about wahid2002 has a spectacular aura about wahid2002 has a spectacular aura about
افتراضي رد: كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة (الطماطم)

 

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

 




المصدر : قسم المطبخ - من الاستاذ سات
التوقيع



[CENTER][IMG]]
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 16-04-2012, 03:28 AM
نور الشمس نور الشمس غير متواجد حالياً
استاذ نشيط
 




Rep Power: 51 نور الشمس will become famous soon enough نور الشمس will become famous soon enough
افتراضي رد: كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة (الطماطم)

 

شكررررراا

 




المصدر : قسم المطبخ - من الاستاذ سات
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 22-04-2012, 06:51 PM
الصورة الرمزية wahid2002
wahid2002 wahid2002 غير متواجد حالياً
 




Rep Power: 0 wahid2002 has a spectacular aura about wahid2002 has a spectacular aura about wahid2002 has a spectacular aura about
افتراضي رد: كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة (الطماطم)

 

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

 




المصدر : قسم المطبخ - من الاستاذ سات
التوقيع



[CENTER][IMG]]
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 05-03-2019, 12:07 AM
الصورة الرمزية محمد2دشلوط
محمد2دشلوط محمد2دشلوط غير متواجد حالياً
استاذ سوبر
 




Rep Power: 52 محمد2دشلوط is on a distinguished road
افتراضي رد: كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة (الطماطم)

 

بارك الله فيك

 




المصدر : قسم المطبخ - من الاستاذ سات
التوقيع

مستر محمد فتحى

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
(الطماطم) , الليل , البندورة , بالكمون

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الطماطم وفوائدها حسين المصري قسم المطبخ 2 16-02-2019 10:37 PM
كرات للمشي فوق الماء من المانيا wahid2002 منتدى التسالى والنكت وغرائب الصور 2 05-10-2012 03:47 AM
أقدم إليكم اخواني حدث ملف قنوات عربي كرات الرسفير 29-12=2010 نغم2007 منتدى كروت الستلايت 0 31-12-2010 01:22 PM
الجيل الجديد من كرات القدم [email protected] المنتدى العام 3 02-05-2010 02:12 PM
>>>كيفية حساب منتصف الليل والثلث الأخير من الليل<فى منتهى الأهمية وجديد abeeer المنتدى الاسلامى 9 19-12-2006 05:53 PM


الساعة الآن 09:17 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
دعم Sitemap Arabic By

Privacy-Policy